— Sobre el programa
Descripción
Precio total del programa: AUD 10.130 (dólares australianos).
Certificado IV en Gestión de Cocina en Melbourne Polytechnic
Certificado IV en Gestión de Cocina (Certificate IV in Kitchen Management, código SIT40521) es un curso VET de 6 meses que se cursa en el campus de Preston. Formación gastronómica y hotelera en cocinas profesionales, con práctica en servicio real.
Qué vas a estudiar
Técnicas de cocina, panadería y pastelería, seguridad e higiene alimentaria, costos y gestión de cocina, atención al cliente y administración de establecimientos hoteleros y gastronómicos.
Datos del curso
- Titulación: Certificate IV in Kitchen Management
- Código oficial: SIT40521
- Nivel: Curso VET
- Duración: 6 meses
- Campus: Preston
- Inicios: febrero y julio
- Área: Hostelería y Gastronomía
Requisitos de ingreso
- Certificado III en Cocina Profesional (o equivalente)
- Bachillerato completo (equivalente al Year 12 australiano)
- IELTS 6.0
Precio
El valor del programa completo es de AUD 10.130. Incluye AUD 150 de materiales de estudio.
Global Studies te arma el presupuesto completo, con el curso, el alojamiento en Melbourne y los trámites de la visa de estudiante.
Salida laboral
Restaurantes, hoteles, catering, cadenas gastronómicas y emprendimientos propios. Es uno de los sectores con más demanda de personal en Australia.
Por qué estudiar en Melbourne Polytechnic
Es una institución pública australiana fundada en 1912, con ocho campus en Melbourne y formación práctica con equipamiento profesional. Lo cursado puede reconocerse para continuar hacia una carrera de grado dentro de la misma institución.