— Sobre el programa
Descripción
Advanced Diploma of Hospitality Management
El Advanced Diploma of Hospitality Management es un programa vocacional avanzado orientado al desarrollo de habilidades estratégicas y de gestión dentro de la industria hotelera y gastronómica.
A lo largo de 32 semanas, los estudiantes adquieren competencias para liderar operaciones complejas, gestionar equipos y tomar decisiones a nivel gerencial en distintos entornos de hospitality.El curso profundiza en áreas clave como gestión de operaciones, planificación estratégica, liderazgo de equipos, control financiero y desarrollo de negocios. Los estudiantes aprenden a supervisar y dirigir múltiples áreas dentro de un establecimiento, incluyendo alimentos y bebidas, alojamiento y servicios al cliente, con un enfoque integral en la gestión empresarial.
La formación combina teoría aplicada con experiencias prácticas en entornos reales, incluyendo acceso a cocinas profesionales y contacto con la industria. Además, el programa incluye oportunidades de vocational placement, lo que permite a los estudiantes adquirir experiencia laboral directa y mejorar su empleabilidad.Este Advanced Diploma es ideal para quienes buscan acceder a roles senior dentro del sector hospitality, liderar equipos o gestionar su propio negocio en la industria.
Requisitos de ingreso
Para acceder al Advanced Diploma of Hospitality Management, los estudiantes deben cumplir con los siguientes requisitos:
Edad mínima: 18 añosNivel académico: Haber completado Year 12 o equivalente
⚠️ Requisito obligatorio: haber completado previamente
Certificate IV in Kitchen Management
Diploma of Hospitality Management
Nivel de inglés: IELTS 5.5 o nivel equivalente aceptado por la institución
Documentación requerida:Formulario de inscripción firmado
Copia del pasaporte vigente
Historial académico
Información de visa vigente (para estudiantes onshore - Australia)
Características del curso
Duración: 32 semanas (full-time)
Modalidad: Presencial (con fuerte componente práctico)
Tipo de programa: Vocational Education and Training (VET)
Sydney
Melbourne
Brisbane
Gold Coast
Perth
Gestión de operaciones en hospitality
Liderazgo de equipos y staff
Gestión financiera y presupuestos
Planificación estratégica
Gestión de servicios de alimentos y bebidas
Gestión de alojamiento
Desarrollo de negocios en hospitality
Gestión de calidad y experiencia del cliente
Salidas laborales
Hotel General Manager
Operations Manager
Executive Chef
Food & Beverage Manager
Restaurant Manager
Venue Manager
Emprendedor en hospitality
Fechas de inicio – intakes
Inicio: 6 fechas al año
Consulte para fechas disponibles en 2026, 2027 y 2028
